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Die 1995 gepflanzten Weinreben wachsen hier auf einem kleinen
Solche Lagen sind im Bordeaux wertvoll
Dieser Strauch war die Inspiration für den Namen des Hauses und Sie finden ihn auch im Logo von Le Mortelle
denn der 2022er wird mit etwas Zeit im Glas noch offener und vielschichtiger
Die Trauben stammen von Hengst und Windsbühl überwiegend von jüngeren Rebstöcken (mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren
Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2023 Acústic Celler Die 1995 gepflanzten Weinreben wachsenDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2023 aus dem Loire Valley zeigt Saumur in prziser, mineralischer Form und viel Spannung. ber den Wein Domaine des Roches Neuves arbeitet in Saumur mit Chenin Blanc auf den kalkreichen Tuffeau Bden, die der Loire ihre markante, fein khle Handschrift geben. Fr diese Region ist der Boden ein entscheidender Faktor, weil er Wasser gut speichert und den Reben erlaubt, auch in warmen Jahren eine klare Sure zu bewahren.
